vue de cusco

Cusco : citytrip en terre inca

L’appel de l’aventure, des trésors cachés des incas, de la cordillère des Andes… Cusco résonne comme un lieu qui a traversé les générations. Le Machu Picchu, une des 7 nouvelles merveilles du monde draine dans cette région bon nombre de backpackers.

place centrale de Cusco

Une ville mythique

Située à 3.400 mètres d’altitude, la ville de Cusco est exactement comme je l’imaginais. Accrochée entre les montagnes, avec ses toits de tuiles et ses ruelles pavées. Beaucoup d’églises sont présentes dans la ville et se mélangent aux édifices précoloniaux. Ces pierres de plusieurs centaines de kilos parfaitement encastrées témoignent du savoir-faire inca et nous plongent dans l’histoire de ce peuple. C’est vraiment ce que j’aime dans le voyage. Etre transporté dans un autre monde, une autre époque rien qu’en déambulant dans la ville. 

toits de la ville de Cusco
Pas affreux comme point de vue non?

Cusco : Que faire dans la ville ?

Quelques jours suffisent à faire le tour du centre ville. Il n’est pas très étendu mais regorge de commerces et restaurants / bars pour les touristes. Niveau activités, il y a de quoi varier.

• Un tour dans la ville : Pour les free walking tour, rendez-vous à 10h sur la Plaza de Armas. De là tous les matins partent des groupes en anglais ou en espagnol pour découvrir les quartiers, les ruelles, et l’histoire de la ville. A la fin du tour, le guide local vous proposera de lui laisser un tips, et il est courant de donner 10 soles (2,5€) pour le tour.

• Le marché de San Pedro : pour un petit déjeuner ou une pause fruits pressés ! L’ambiance est vraiment populaire et agréable, et les locaux très ouverts à la discussion. Comme dans tous marchés au Pérou, on y trouve aussi bien de l’artisanat que des viandes, des jus de fruit ou des restaurants ultra économiques.

• Le site de Sacsayhuamán : Sur les hauteurs de la ville, on accède à ce site inca dans lequel est célébré la fête du soleil (accessible avec le « boleto turistico », un ticket obligatoire à acheter pour certains sites de la vallée sacrée). Vue du dessus, cette ancienne forteresse a une forme de Puma, tout comme la ville de Cusco ! D’ailleurs regarde au sol dans la ville il y a des plaques (pour les câbles type EDF je pense) qui reprennent le schéma de la ville en montrant bien le Puma.

selfie en free walking tour

Cusco : mes bonnes adresses

Auberge de jeunesse : Le grasshopper hostel est super bien situé. A 3mn du marché San Pedro et et 5mn de la Plaza de armas. 4€ la nuit dans des dortoirs spacieux, et tout autour de l’auberge on trouve des restaurants à 5 soles (1,20€) pour le déjeuner. L’équipe est sympa et le petit déjeuner inclus est copieux ! A ne pas manquer.

Restaurants et bars: Beaucoup de petits restaurants économiques se trouvent dans la calle hospital. Pas de site internet et peu de touristes qui s’aventurent dans ces échoppes. Pas de haute gastronomie, mais j’ai adoré me mettre au fond de la salle et regarder les péruviens du quartier manger un « arroz a la cubana » devant leur télénovela.

Organika : Juste à côté de la Plaza de armas, le restaurant est tout petit et la cuisine ouverte. Ici les produits péruviens sont mis à l’honneur et de manière ultra moderne. On est clairement sur du haut de gamme. (Prix autour de 10-15€ le plat).

Le KM 0 : Dans le quartier bohème de San Blas, le bar KM 0 organise régulièrement des concerts et propose de bonnes bières pressions comme des cocktails travaillés. Le mélange entre locaux et touristes se fait naturellement et l’équipe du bar est très sympa. J’y retournerai avec plaisir!

Autour de Cusco : La vallée sacrée

Même si la ville de Cusco vaut le temps de s’y promener, elle n’est que la porte d’entrée de cette région appelée la vallée sacrée (« Valle Sagrado »). Le Machu Picchu n’est qu’un des nombreux sites incas présent ici. Et cette vallée est magnifique en tout point. Mélange de montagnes verdoyantes, fleuves et rivières, petits villages encore traditionnels… Je suis resté presque 3 semaines dans la région et n’ai pas eu le temps de tout découvrir !

Mais ce qui est sûr, c’est que la vallée sacrée est un de mes grands coups de cœur de ce voyage en Amérique Latine.

vallee sacrée

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